Description
Le framboisier Heritage est une variété remontante à forte vigueur, cannes épineuses solides, forte productivité de fin aout aux premières gelées. Fruits moyens arrondis, fermes, faciles à détacher, riches en sucre et matière sèche, saveur sucrée. Très bonne tenue en congélation.
Utilisation des fruits en confitures, fruits confits, fruits frais, fruits secs, compote, jus, sorbet, pâtisserie etc.
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