Description
Reine des Vergers ou Monstrueuse de Doué a été découverte en 1845 à Lorès, dans le département de Maine-et-Loire, par M. Jamin, qui s’est empressé de propager ce beau fruit, persuadé qu’il rendait un service signalé aux vergers, en y introduisant une variété si recommandable. C’est le pêcher le plus vigoureux, qui fait de superbes plein-vent et de très beaux espaliers, qui réclament l’exposition du midi, sans laquelle leurs produits perdraient beaucoup en saveur, sucre et parfum. Particulièrement résistante à la cloque et aux maladies en général, il fructifie en août-septembre avec de gros fruits qui se conservent facilement une dizaine de jours. On doit même, afin de leur procurer toute la saveur possible, les cueillir un peu verts et les laisser acquérir au fruitier leur complète maturité.
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