Amandier Ferragnes

Description

L’amandier Ferragnes est une variété très belle à la floraison tardive, particulièrement recommandée au nord de la Loire, qui donne naissance à de gros fruits à la coque tendre renfermant une amande de couleur claire et au goût très sucré.

C’est une obtention récente de l’INRA, vigoureux et de très bonne productivité.

Cet arbre vigoureux peut facilement pousser en pleine terre dans toutes les régions de France. Il possède un grand attrait esthétique que vous pourrez utiliser pour mettre en valeur votre jardin sans devoir lui accorder une grande attention. Cette variété d’amandier est l’une des plus cultivées pour les nombreux avantages dont elle dispose. Tout l’hiver, vous pourrez admirer sa magnifique floraison neigeuse vraiment exceptionnelle.

L’amandier Ferragnes est un arbre exceptionnel et très robuste qui aura besoin d’être planté en plein soleil pour croître rapidement. Peu exigeant au niveau du sol, il pourra ancrer ses racines dans des sols pauvres, caillouteux ou encore calcaires. Même s’il ne craint pas le froid, ses fleurs hivernales ne peuvent survivre aux gelées et c’est pourquoi vous devrez bien le protéger dès l’arrivée de cette saison. Vous pourrez pour cela le recouvrir d’un bon voile d’hivernage ou encore de le planter à l’abri des vents froids. Ainsi, sa floraison ne souffrira pas et vous pourrez en profiter pour embellir votre jardin souvent morne à cette période.

Même si une fois arrivé à maturation votre amandier supportera très bien la sécheresse, il sera important de l’arroser régulièrement et généreusement après sa plantation et durant ses trois premières années de croissance. N’hésitez pas à disposer un lit de gravier ou un peu de sable dans votre trou de plantation pour permettre à l’eau de s’évacuer rapidement. Il supportera aussi une taille de fructification ou encore de mise en forme afin de rajuster son port et d’aérer sa ramure. Il est conseillé aussi de couper les branches les plus longues en coupant toujours au-dessus d’un bourgeon et tourné vers l’extérieur.

Vous pourrez effectuer la récolte de ses amandes à partir de la fin septembre et jusqu’à début octobre. Ces fruits secs peuvent facilement se conserver pendant 11 à 12 mois afin que vous puissiez vous régaler ou même vous en servir dans des recettes. En isolé, en massif, en rocaille ou encore en verger, cet amandier Ferragnes saura trouver sa place et apporter une belle touche de végétation à vos espaces extérieurs. Il peut en effet vivre plus de cent ans.

Attention cette variété est réellement autostérile, c’est à dire qu’elle a impérativement besoin d’être pollinisée par un autre amandier pour produire des amandes. Par risque d’hybridation, l’amandier devra être éloigné du pêcher.